Třešňový džem na pánvi

0
1862
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 433 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 30 minut.
Bílkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 106,2 g
Třešňový džem na pánvi

Třešňový džem na pánvi je jedním z nejjednodušších způsobů sklizně bobulí na zimu. V procesu smažení se třešně v kombinaci s cukrem mění na aromatický karamel s jedinečnou chutí a vůní. Můžete to snadno ověřit přípravou džemu podle receptu, který jsme vám představili.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Třešně je třeba vytřídit, důkladně umýt a vypeckovat.
krok 2 z 9
Třešně posíláme na pánev. Bobule by měla pokrývat povrch pánve v jedné vrstvě.
krok 3 z 9
Dále musí být třešně rovnoměrně pokryty cukrem.
krok 4 z 9
Posíláme pánev do ohně, neustále mícháme bobule.
krok 5 z 9
Poté, co třešeň začne propouštět šťávu, musí být oheň zvýšen.
krok 6 z 9
Tím se odpaří přebytečná voda v třešni.
krok 7 z 9
Po deseti minutách začnou třešně kombinované s cukrem karamelizovat.
krok 8 z 9
Džem lze ukládat do čistých a suchých sklenic.
krok 9 z 9
Doporučujeme skladovat na chladném a tmavém místě.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *