Třešňový džem se semínky, hustý

0
3274
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 360,8 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 18 hodin
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 88,5 g
Třešňový džem se semínky, hustý

Je příjemné zpestřit pití čaje aromatickou třešňovou marmeládou. Příprava této marmelády nezpůsobí mnoho potíží, protože nemusíte odstraňovat semena z bobulí. Tento džem bude chutnější, ale méně vhodný pro pečení.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Třešně vytřiďte z listů, větviček a špatných bobulí, omyjte a vyhoďte do cedníku, aby byla tekutina skleněná.
krok 2 ze 6
Přeneste třešně do kastrůlku, zasypte cukrem, promíchejte a nechte 6-8 hodin, aby bobule začaly odšťavňovat.
krok 3 ze 6
Po uplynutí stanoveného času bobule promíchejte a pánev zapalte.
krok 4 ze 6
Džem přivedeme k varu, stále mícháme, dusíme 3–4 minuty a vypneme sporák. Třešňový džem nechte 6 hodin.
krok 5 ze 6
Po 6 hodinách hrnec s džemem znovu za stálého míchání dejte na oheň, přiveďte k varu, vařte 5 minut. Poté džem nechte 6 hodin.
krok 6 ze 6
Džem dejte na oheň potřetí, vařte po 5 minutách varu, odstraňte pěnu a neustále míchejte. Nalijte horkou marmeládu do suchých sterilizovaných sklenic, srolujte, otočte sklenice dnem vzhůru a nechte v této poloze, dokud zcela nevychladnou. Džem skladujte na chladném místě.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *