Třešňový džem s citronem

0
1974
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 258,7 kcal
Porce 1,2 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 60,6 g
Třešňový džem s citronem

Cherry jam je chuť, kterou každý zná od dětství. Jak skvělé bylo u babičky ve vesnici hltat džem s čajem! Pokud chcete touto pochoutkou potěšit své děti a zároveň ji udělat originální, na rozdíl od všech ostatních vás recept na třešňovou a citronovou marmeládu rozhodně nenechá lhostejným!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Třešně omyjte, osušte na kuchyňské utěrce. Extrahujte semena z bobulí. Citron omyjte, osušte a nakrájejte na malé kousky přímo se slupkou. Třešně a citron pošlete do hluboké mísy, zasypte cukrem, promíchejte a nechte směs vařit, dokud se neobjeví šťáva.
krok 2 ze 3
Pomocí mixéru rozemelte bobule s citronem na hladké pyré. Nalijte směs třešní a citronu do hrnce. Hrnec dejte na oheň, přiveďte k varu. Po varu džem vaříme 15 minut za stálého míchání a odstraňování pěny.
krok 3 ze 3
Sterilizujte zavařovací sklenice, víčka zalijte vroucí vodou. Nalijte hotovou třešňovou a citronovou marmeládu do sklenic. Sklenice utáhněte víčky. Zabalte dekou, džem dejte vychladnout na teplé a tmavé místo. Třešňovou a citronovou marmeládu pak můžete na zimu přemístit na chladné a tmavé skladovací místo. Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *