Jablečný džem s pomerančovými kousky

0
434
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 211,9 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
Jablečný džem s pomerančovými kousky

Je škoda vyhodit zbylá jablka, která jste během sezóny nemohli sníst, a proto navrhuji udělat úžasně lahodný jablečný džem se zajímavým přídavkem - pomeranč.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Pomeranč důkladně opláchněte, protože použijeme kůru. Pomocí struhadla opatrně odstraňte vrchní vrstvu - kůru, dužinu nasekejte a přidejte 100 ml. voda.
krok 2 ze 6
Smíchejte pomerančové pyré, kůru a cukr v misce multivark a přiveďte k varu. Doporučuje se nastavit „ruční“ režim s teplotou nejvýše 120 stupňů.
krok 3 ze 6
Oloupejte jablka, vyjměte jádro se semínky a nakrájejte na tenké plátky.
krok 4 ze 6
Nakrájená jablka přeneseme do pomerančového sirupu, důkladně promícháme a se zavřeným víkem pokračujeme v hodinovém vaření na stejném programu.
krok 5 ze 6
Po uplynutí času nalijeme výsledný džem do dříve sterilizovaných sklenic a srolujeme. Poté otočte dnem vzhůru, přikryjte ručníkem a nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
krok 6 ze 6
Po ochlazení jsou hotové plechovky uloženy na tmavém místě. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *