Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablečný džem s plátky v pomalém hrnci

Jablečný džem s plátky v pomalém hrnci

0
255
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 345,4 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,3 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 85,5 g
* na 100 gr. produkt
Jablečný džem s plátky v pomalém hrnci
Obsah

Multicooker výrazně usnadňuje proces výroby džemu, stejně jako jiných pokrmů. Díky stálé teplotě se džem nepřehřívá, nehoří a všechna jablka se rovnoměrně rozvaří.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
V hrnci rozpusťte kyselinu citrónovou v teplé vodě. Jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, opatrně nakrájejte jejich jádro se semínky a rozdělte je na velké plátky. Pokud jsou jablka malá, lze každé rozřezat na čtyři části. Při řezání vložte klíny do kyselého roztoku, aby neztmavly.
krok 2 z 5
Když jsou všechna jablka namočená v roztoku kyseliny citronové, vypusťte tekutinu z pánve. Nalijte klínky do misky multivark a přidejte k nim cukr. Míchejte, dokud jablíčka nejsou zcela pokryta.
krok 3 z 5
Zapněte režim „Pečení“ s časovačem na 10 minut, nebo pokud vám multivark nedovoluje nastavit čas ručně, po zadaném čase jej sami vypněte. Zahřejte jablka s otevřeným víkem. Pokud si všimnete, že po 10 minutách se jablka nerozvařila, zvyšte čas o dalších 5 minut.
krok 4 z 5
K jablkům přidejte hřebíček a vanilku, pevně uzavřete víko a nastavte režim „Stew“ na 15 minut. Když program skončí, multivarek zapípá. Opatrně otevřete víko a dávejte pozor, abyste se nespálili párou, a zamíchejte džem.
krok 5 z 5
Nalijte výslednou hmotu do předem sterilizovaných sklenic a pevně utáhněte víčka. Uspořádejte švy dnem vzhůru, zabalte ručníkem a nechte úplně vychladnout.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *