Jablečný džem s pomerančem v pomalém hrnci

0
505
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 210 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 150 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 62,5 g
Jablečný džem s pomerančem v pomalém hrnci

S příchodem multicooker na trh se život mnoha hospodyňek stal mnohem jednodušším! Koneckonců, nyní není třeba hledat obrovské smaltované hrnce na prašných policích, ovládat oheň na sporáku a dbát na to, aby pěna neunikala na kamna. Předkládám vaší pozornosti jednoduchý recept na velmi chutnou marmeládu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Jablka a citrusy opláchněte pod tekoucí vodou a osušte papírovými utěrkami. Pro tento recept jsou jablka Antonovka ideální, protože se během procesu vaření vaří a získá se téměř homogenní hmota.
krok 2 z 9
Nakrájejte čistá jablka na čtvrtky, zbavte se zkažených oblastí, semeniště a ocásků.
krok 3 z 9
Výsledné čtvrtiny jsou libovolně řezány, protože během procesu vaření kousky stále změknou do kašovitého stavu, takže řezání pro nás není důležité.
krok 4 z 9
Opatrně odstraňte kůru z pomerančů, aniž byste se dotkli bílé skořápky. Nejpohodlněji se to provádí pomocí jemného struhadla.
krok 5 z 9
Dále odstraňte bílou vrstvu a zcela „uvolněte“ dužinu z filmů a příček, rozeberte na vlákna.
krok 6 z 9
Nalijte připravené přísady do mísy s více hrnci a přidejte cukr (podle potřeby přidejte vanilin) ​​a důkladně promíchejte. V ideálním případě by krystaly cukru měly ovoce zcela obalit.
krok 7 z 9
V multivarce zapněte program "jam", pokud není, pak program "dušení" udělá a nastaví časovač na hodinu. Poté důkladně promíchejte a nechte kynout další hodinu.
krok 8 z 9
Hotový džem mění barvu - stává se tmavou sytou barvou a konzistencí připomíná bramborovou kaši. Leželi jsme na sterilních sklenicích a pevně utáhli víčka.
krok 9 z 9
Hotový výrobek skladujte na chladném a tmavém místě. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *