Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablečný džem v Redmond pomalém hrnci

Jablečný džem v Redmond pomalém hrnci

0
403
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 289,9 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 180 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
* na 100 gr. produkt
Jablečný džem v Redmond pomalém hrnci
Obsah

Podzim je přesně doba, kdy je většina ovoce k dispozici více než kdy jindy. A je hřích nevyužít této příležitosti a nepřipravit si zásobu na zimu - jablečný džem v multivarce podle velmi jednoduchého receptu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 11
Plody důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Poté nakrájejte na čtyři části, odstraňte jádro a kosti.
krok 2 z 11
Rozřízněte čtvrtiny ještě menší, v žádném konkrétním pořadí. Krájení pro nás není důležité, protože během procesu vaření ovoce stále získá konzistenci pyré.
krok 3 z 11
Bez přidání vody přendáme nakrájené ovoce do misky multivark.
krok 4 z 11
Nasypejte na jablka půl kilogramu cukru bez míchání! Tato posloupnost je velmi důležitá: ovoce a po cukru. To je nutné, aby jablka pustila dovnitř šťávu, ve které se mohou rozpustit krystaly našeho sladidla.
krok 5 z 11
Přidejte skořicovou tyčinku pro vůni a lehkou pachuť.
krok 6 z 11
Když se všechny ingredience spojí, je čas zavřít víko a na dvě hodiny zapnout režim „marmeláda“. Během této doby je nutné plechovky sterilizovat spolu s víčky. Hmotu můžete mírně promíchat, ale ne častěji než jednou za třicet minut.
krok 7 z 11
Po dvou hodinách opatrně vyjměte tyčinku skořice z horké marmelády.
krok 8 z 11
Jakmile multivark přestane fungovat, okamžitě přeneste výslednou hmotu do sklenic a pevně zavřete víčka. Když vychladne, marmeláda získá hustou konzistenci připomínající džem.
krok 9 z 11
Naplněné sklenice otočte a přikryjte něčím teplým (dekou nebo ručníkem).
krok 10 z 11
Když mají plechovky pokojovou teplotu, setřete je z lepivosti vlhkým hadříkem a uložte na tmavé místo.
krok 11 z 11
Náš džem je připraven! Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *