
Hlohový džem s citronem
Bobule hlohu mají příjemnou sladkou chuť s lehkou kyselostí. Jsou vynikající jak čerstvé, tak ve formě polotovarů. Doporučujeme vařit džem z těchto plodů společně s citronem, aby byla zvýrazněna přirozená chuť hlohu. Takový džem bude užitečný na podzim a v zimě během nachlazení, protože hloh obsahuje velké množství vitaminu C.