Džem z jablek a hrušek na zimu

Hruškový džem se švestkami je chuťově zcela neobvyklý, a pokud ho ochutíte kořením a také tam přidáte jablka, doba vaření se zkrátí a samotný proces vaření se zjednoduší. Koneckonců, jablka jsou bohatá na pektin, zahustí naši marmeládu bez zbytečných starostí a také dodají kyselost.

Chuť jablečno-hruškového džemu nelze srovnávat s ničím jiným. Připomíná nám bezstarostné dětství. Na přípravu takové pochoutky doma budete potřebovat minimální množství času. V tomto případě je nejlepší použít jako hlavní ingredience domácí hrušky a sladká jablka.

V sezóně masivní sklizně jablek a hrušek z nich můžete připravit lahodný džem. Toto je jeden ze způsobů, jak uchovat ovoce. Džem se připravuje z ovocného pyré, získaného mletím hrušek a jablek v mlýnku na maso. Jablka obsahují hodně pektinu, který džemu dodá dobrou konzistenci. K přípravě vysoce kvalitního džemu je nutné určit objem ovocného pyré a odebrat množství cukru v poměru 1: 2 k pyré.

Jablka a hrušky jsou nejoblíbenějším ovocem v naší rodině. Na jejich letní chatě je jich v dobrých letech hodně. Připravuji šťávy a kompoty, stejně jako konzervy a zavařeniny. Dnes navrhuji uvařit na zimu jablečný a hruškový džem. Jam je univerzální pochoutka, kterou lze podávat samostatně nebo jako doplněk k vašim oblíbeným dezertům nebo pečivu.

Lahodný jablečný a hruškový džem je vyroben pouze ze zralého, šťavnatého a nepoškozeného ovoce. Hrušky dělají dezert jemnou texturou, zatímco jablka dodávají nádhernou chuť. Vaření dezertu na plátky.Pokud nakrájené ovoce necháte 1 hodinu v osolené vodě a poté 5 minut ve 2% roztoku sody, neztmavne a nerozvaří se, takže džem bude velmi krásný.

V tomto receptu jste pozváni k vaření jablečného a hruškového džemu v pomalém hrnci. Od obyčejného džemu se odlišuje neuvěřitelně jemnou chutí, kterou vytváří jablko a skořice, a pokrmy v pomalém hrnci jsou mnohem chutnější než ty vařené na sporáku.

Aromatický domácí jablečný a hruškový džem se ukáže být sladký a bohatý. Zkuste uvařit pamlsek v multivarku. Tento jednoduchý proces vám ušetří spoustu času.

Každý ví, že proces výroby džemu je časově velmi náročný a zabere mnoho času, ale díky multivarce si můžete zjednodušit život a připravit lahodný ovocný džem při zachování textury ovoce. V misce multivarky všechny plátky absorbují maximální množství sirupu, což má velmi pozitivní vliv na chuťové vlastnosti pochoutky.

Jablka a hrušky jsou perfektní kombinací letního ovoce. Hruška dodává džemu jedinečnou jemnou texturu, zatímco jablka sdílejí svou kyselost a vůni. Připravený dezert je skutečným zdravotním střediskem užitečných mikroelementů a kyselin.