Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Vodní knedlíky s bramborem

Vodní knedlíky s bramborem

0
939
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 211 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 8 gr.
Tuky * 4,2 gr.
Sacharidy* 37,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Vodní knedlíky s bramborem
Obsah

Jednoduchou a zajímavou možností domácího jídla jsou knedlíky plněné bramborami. Těsto můžete připravit sami ve vodě během několika minut. Hotové jídlo ozdobí a zpestří váš rodinný stůl.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Mouku prosejte do hluboké mísy a promíchejte se solí. Zde nalijte vychladlou převařenou vodu.
krok 2 ze 6
Hmotu hněte rukama, dokud nezískáte měkkou a homogenní hrudku těsta.
krok 3 ze 6
Poté brambory oloupeme a uvaříme doměkka. Hotový produkt osolte podle chuti, smíchejte s máslem a rozemlejte v mixéru, dokud nevznikne pyré.
krok 4 ze 6
Nyní těsto rozválíme na tenkou vrstvu. Pomocí sklenice z něj vystřihněte malá kolečka.
krok 5 ze 6
Do středu každého kruhu dejte bramborovou náplň. Spojíme okraje a získáme úhledné domácí knedlíky.
krok 6 ze 6
Misku vařte ve vroucí vodě asi 5 minut. Poté přeneseme na talíř a podáváme. Připraveno!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *