Knedlíky s dušenými borůvkami

0
946
Kuchyně ukrajinština
Obsah kalorií 137,2 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 5,1 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 27,5 g
Knedlíky s dušenými borůvkami

Borůvkové knedlíky lze připravit pro budoucí použití, zmrazit a skladovat v mrazáku. Pomohou vám ve chvíli, kdy potřebujete něco rychle uvařit. Jedná se o poměrně vydatné a chutné jídlo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Smíchejte vejce s cukrem. Smíchejte mouku se solí a sodou, vytvořte trychtýř a zalijte rozšlehaným vejcem a kefírem. Uhněteme těsto, přikryjeme ho ručníkem a necháme půl hodiny odležet. Těsto rozdělíme na několik kousků, z každého vyválíme klobásu. Nakrájejte klobásu a vytvořte malá kolečka.
krok 2 z 5
Každý kruh rozválíme na tenký koláč, na který dáme bobule, posypeme cukrem. Každý dort přeložte na polovinu a zajistěte okraje. Připravené knedlíky přendejte na pomoučenou desku.
krok 3 z 5
Povrch napařovače namažte slunečnicovým olejem.
krok 4 z 5
Knedlíky poklademe, na jednu stranu 3 minuty vaříme v páře, poté obrátíme a na druhé straně ponecháme stejné množství.
krok 5 z 5
Hotové knedlíky podávejte se zakysanou smetanou a cukrem.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *