Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Knedlíky s bramborem a sýrem

Knedlíky s bramborem a sýrem

0
1279
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 337,1 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 15,4 g
Tuky * 13,5 g
Sacharidy* 55,6 g
* na 100 gr. produkt
Knedlíky s bramborem a sýrem
Obsah

Lahodné knedlíky se sýrem a bramborami můžete podávat s jakýmkoli jídlem. Miska uvnitř vypadá něžně a šťavnatě. Podávejte se zakysanou smetanou nebo aromatickými bylinkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Chcete -li ušetřit čas na vaření, brambory nejprve očistěte a uvařte na sporáku.
krok 2 ze 7
Poté připravte těsto. Chcete -li to provést, smíchejte mouku, sůl a vodu v jedné misce. Výrobky hněte rukama, dokud nezískáte hustou hrudku. Nechali jsme ho chvíli ležet.
krok 3 ze 7
Sýr na náplň utřeme na hrubém struhadle.
krok 4 ze 7
Hotové měkké brambory nameleme na bramborovou kaši. Poté ji smícháme se strouhaným sýrem a solí.
krok 5 ze 7
Odpočinuté těsto rozválíme na tenko. Pro domácí knedlíky vykrojte kolečka správné velikosti.
krok 6 ze 7
Bramborovo-sýrovou náplň rozdělíme na tenká kolečka těsta. Okraje dobře uzavřete a utěsněte. Uvařené vaříme ve vroucí vodě 5 minut.
krok 7 ze 7
Po varu se sýr uvnitř rozpustí, takže knedlíky budou ještě chutnější a šťavnatější. Misku dáme na talíř a podáváme.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *