Knedlíky s bramborem, smaženou cibulkou a slaninou

0
1254
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 157,8 kcal
Porce 6 portů.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 8,8 g
Sacharidy* 26,1 gr.
Knedlíky s bramborem, smaženou cibulkou a slaninou

Voňavé domácí knedlíky se vyrábějí z vydatné náplně z brambor, smažené cibule a slaniny. Díky této sadě ingrediencí je jídlo uvnitř velmi šťavnaté. Dopřejte svým blízkým lahodný teplý oběd.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Začněme výrobou náplně. Cibuli a sádlo pomeleme. Smažte jídlo na pánvi, dokud nezačne červenat. Sůl podle chuti.
krok 2 ze 6
Dále uvaříme brambory, promícháme v bramborové kaši a dobře promícháme s opraženou cibulkou a slaninou. Na podávání si odložte pár lžiček pečeně.
krok 3 ze 6
Na těsto prosejte mouku a sůl. V suché směsi uděláme malou prohlubeň a rozbijeme tam vajíčko.
krok 4 ze 6
Do obsahu nalijte olej a vodu. Důkladně promíchejte, dokud nezískáte husté těsto.
krok 5 ze 6
Těsto rozdělte na malé kousky, které poté rozválte do tvaru kruhu. Vložte sem náplň a zabalte knedlíky.
krok 6 ze 6
Knedlíky vařte ve vroucí vodě maximálně pět minut. Pokrm dáme na porcované talíře, ozdobíme osmaženou slaninou s cibulí a podáváme!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *