Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Knedlíky s masem a bramborami

Knedlíky s masem a bramborami

0
1525
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 253,8 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 10,8 g
Tuky * 15 gr.
Sacharidy* 25,7 g
* na 100 gr. produkt
Knedlíky s masem a bramborami
Obsah

Na originální a chutnou rodinnou večeři si můžete připravit domácí knedlíky s bramborem a masem. Toto jídlo můžeme podávat se zeleninou, čerstvými bylinkami nebo zakysanou smetanou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nalijte dvě a půl sklenice mouky do hluboké mísy. Přidejte sůl a kuřecí vejce.
krok 2 ze 7
Zalijeme vodou a rukama hmotu hněteme, dokud nevznikne hustá a nelepivá hrudka těsta.
krok 3 ze 7
Začneme připravovat náplň. Nakrájejte cibuli a maso velmi jemně. Smažte jídlo na pánvi, dokud nezačne červenat.
krok 4 ze 7
Brambory uvaříme a rozmačkáme na bramborové kaši. Zkombinujte s grilovaným masem. Osolíme, posypeme pepřem a promícháme.
krok 5 ze 7
Těsto rozválíme na tenké plátky a pomocí standardní sklenice rozdělíme na stejně malá kolečka.
krok 6 ze 7
Do středu každého připraveného kousku těsta vložíme náplň a vytvarujeme knedlíky. Vařte je ve vroucí vodě po dobu 4 minut.
krok 7 ze 7
Knedlíky s bramborem a masem jsou připraveny k podávání. Pokud je to žádoucí, může být doplněno zakysanou smetanou a bylinkami.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *