Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Knedlíky se syrovými bramborami a houbami

Knedlíky se syrovými bramborami a houbami

0
1694
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 158,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,3 gr.
Tuky * 8,7 g
Sacharidy* 26,3 gr.
* na 100 gr. produkt
Knedlíky se syrovými bramborami a houbami
Obsah

Domácí knedlíky se dodávají v různých náplních. Vyzkoušejte zábavné řešení se syrovými bramborami a houbami. Toto jídlo lze podávat k obědu, podle chuti doplněné zakysanou smetanou a dalšími omáčkami.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Nejprve si připravíme těsto, aby mělo čas „odpočinout“, zatímco jsme zaneprázdněni náplní. Chcete -li to provést, spojte mouku se solí a vejcem.
krok 2 ze 7
K hmotě přidáme vodu a hněteme, dokud nevznikne hladké a měkké těsto.
krok 3 ze 7
Jako náplň oloupejte brambory a nechte projít struhadlem. Výslednou hmotu jemně vymačkejte z přebytečné tekutiny.
krok 4 ze 7
Houby a cibuli rozemeleme a osmažíme na pánvi s rostlinným olejem do červena. Pečeně spojíme s bramborami, osolíme a dobře promícháme.
krok 5 ze 7
Začněme těsto rozválet. Dále z tenké vrstvy vystřihněte malé kulaté kousky.
krok 6 ze 7
Do těsta vmíchejte náplň a vytvarujte z ní knedlíky. Poté je vaříme ve vroucí a slané vodě podle chuti 5-6 minut.
krok 7 ze 7
Z pánve jemně vyjměte horké knedlíky s náplní, dejte na talíře a podávejte.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *