Cheesecakes z kynutého těsta s tvarohovou náplní v troubě

0
449
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 268,9 kcal
Porce 16 portů.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 10 gr.
Tuky * 7,9 gr.
Sacharidy* 43,9 gr.
Cheesecakes z kynutého těsta s tvarohovou náplní v troubě

Vzdušné pečivo se vždy hodí, zejména ke snídani nebo odpolednímu čaji. Cheesecakes s tvarohovou náplní jsou skvělou domácí pochoutkou pečenou v troubě. Podle tohoto receptu je lze snadno připravit doma.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Droždí rozmačkejte rukama a vložte do mísy, přidejte cukr a trochu teplého mléka. Tyto přísady smíchejte dohromady a nechte 15 minut na teplém místě.
krok 2 ze 6
Do mísy rozbijte vejce, přidejte bílkoviny, zalijte teplým mlékem, přidejte zbývající cukr, dobře promíchejte. Poté přidejte část prosáté mouky a vychladlé rozpuštěné máslo, promíchejte.
krok 3 ze 6
Poté přidejte do mísy droždí a zbylou mouku. Uhněteme těsto a necháme 40 minut na teplém místě.
krok 4 ze 6
V jiné míse smíchejte náplně: tvaroh, cukr, žloutek a předem omyté rozinky.
krok 5 ze 6
Těsto znovu zabalte rukama, stočte do klobásy a nakrájejte na několik stejných částí. Z každého kusu těsta vytvořte plochý koláč a položte je na plech vyložený pečicím papírem. Uprostřed každého dortu vytvořte drážku a vložte tam náplň.
krok 6 ze 6
Cheesecaky pečeme v troubě na 180 stupňů 25-30 minut. 5 minut před vařením potřete pečivo cukrovou vodou. Hotové tvarůžky ochlaďte a poté podávejte.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *