Hnízda nudlí s mletým masem

0
1074
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 117,7 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 50 minut
Bílkoviny * 5,8 gr.
Tuky * 5,8 gr.
Sacharidy* 18,7 g
Hnízda nudlí s mletým masem

Lahodnou večeři ve velmi neobvyklé porci lze připravit z nudlí a mletého masa. Hnízda mohou být ozdobena bylinkami, čerstvou nebo konzervovanou zeleninou podle vašeho vkusu - v případě, že se známé výrobky stanou kulinářským mistrovským dílem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Umyjte zeleninu a bylinky. Cibuli, mrkev a papriky oloupeme. Procházejte vše přes mlýnek na maso. Mletou zeleninu dochutíme solí a okořeníme podle chuti, promícháme.
krok 2 ze 4
Do hluboké pánve položte nudle a doprostřed každého položte lžičku mleté ​​zeleniny. Do pánve nalijte vodu tak, aby sahala doprostřed hnízd, osolte. Pánev přikryjte pokličkou a na mírném ohni vařte 15 minut po varu.
krok 3 ze 4
K mletému masu přidáme rajčatovou pastu, osolíme a okořeníme podle chuti, poté mleté ​​maso orestujeme na pánvi.
krok 4 ze 4
Když jsou hnízda nudle uvařená, vylijte zbývající vodu z pánve, do každého hnízda vložte lžíci smaženého mletého masa. Pánev přikryjte pokličkou a zapalte. Misku dusíme 10–12 minut, poté ozdobíme bylinkami a podáváme.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *