Třešňový džem bez želatiny

0
2011
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 404 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 1,8 gr.
Tuky * 1,2 gr.
Sacharidy* 97,1 gr.
Třešňový džem bez želatiny

Když je v sezóně hodně bobulí, nemusí želatina vždy zůstat v kuchyni na výrobu marmelády. Ale v receptu na třešňový džem bez želatiny tato přísada není potřeba. Džem se ukáže být velmi chutný a aromatický. Určitě to zkuste!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Odstraňte semena z třešní.
krok 2 ze 6
Poté jej rozemlejte mixérem (nemůžete dosáhnout jednotnosti).
krok 3 ze 6
Nalijte třešňovou hmotu do hlubokého hrnce. Vařte půl hodiny na středním ohni.
krok 4 ze 6
Smíchejte pektin se lžící cukru, přidejte k třešni, míchejte, dokud se cukr nerozpustí s pektinem.
krok 5 ze 6
Poté postupně za stálého míchání džemu přidávejte zbývající cukr. Vařte ještě asi 5 minut.
krok 6 ze 6
Hotový třešňový džem bez želatiny nalijte do sterilních sklenic, srolujte. Užívat si!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *