Domov
➠ Prázdniny na zimu
➠ Třešně na zimu
➠ Třešňový nábytek na zimu

Třešňový nábytek na zimu

1792

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 225,5 kcal

Porce 1,1 l.

Čas na vaření 60 minut

Bílkoviny * 0,8 gr.

Tuky * 0,2 g

Sacharidy* 55,3 g

Obsah

Podle navrhovaného receptu můžete na zimu připravit světlou a bohatou třešňovou konfiguci. Recept nevyžaduje mnoho času a úsilí. Vaše rodina bude dezert milovat. Přidejte želírující komponenty do třešňové konfitury.

Ingredience

Třešeň (bez kosti) 1 kg Krystalový cukr 650 gr. Zhelfix (2:1) 1 balení

Proces vaření

Třešně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na ručníku. Odstraňte semena z bobulí jakýmkoli způsobem. Poté nakrájejte třetinu bobulí na poloviny. Zbytek třešní rozemeleme mixérem na nízké otáčky do hladka.

Přeneste třešňové pyré a nakrájené bobule do zavařovacího hrnce. Do pyré přidejte pytel želatiny a 2 lžíce cukru. Kastrol dejte na mírný oheň a za stálého míchání protlak přiveďte k varu.