Třešňová šťáva bez cukru na zimu

0
488
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 52 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 4 hodiny
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 10,6 gr.
Třešňová šťáva bez cukru na zimu

Třešňová šťáva bez cukru se skladuje nejdéle šest měsíců. Obrobek je však méně tepelně zpracován a zachovává si více užitečných vlastností. Nápoj uchovávejte na chladném místě.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Pečlivě vybrané třešně - bez hniloby a zkažených oblastí - omyjeme a vložíme do cedníku. Ve šťávě by neměla být žádná přebytečná tekutina, takže bobule musí vyschnout. Teprve poté odstraníme semena a stonky.
krok 2 z 5
Pomocí odšťavňovače vytlačte šťávu z bobulí. Nalijte tekutinu do sklenice a nechte asi 2-3 hodiny stát v chladničce. Poté nalijte šťávu do kastrůlku přes gázu složenou ve 2-3 vrstvách, abyste se zbavili usazenin.
krok 3 z 5
Nenechte šťávu vařit v pánvi. Okamžitě snižte teplo a vařte 10 minut, abyste zničili bakterie. V procesu odšťavňování začneme připravovat plechovky a víčka pro skladování. Nejprve by měly být vyčištěny a opláchnuty a poté odeslány na sterilizaci.
krok 4 z 5
Nalijeme nápoj do plechovek. Otočíme je a obrátíme. Zabalíme do deky, dokud nádoby nevychladnou.
krok 5 z 5
Poté by měl být kontejner se šťávou přenesen na suché a chladné místo. V zimě otevíráme plechovky a užíváme si vitamínový nápoj.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *