Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdniny na zimu
  3. ➠ Třešně na zimu
  4. ➠ Třešně v sirupu bez semen na zimu

Třešně v sirupu bez semen na zimu

0
831
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 347,5 kcal
Porce 1,7 l.
Čas na vaření 55 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 85,9 g
* na 100 gr. produkt
Třešně v sirupu bez semen na zimu
Obsah

Vaření třešní podle tohoto receptu vám nezabere mnoho času. Hlavní rozdíl mezi přípravkem a džemem spočívá v tom, že bobule nejsou podrobeny dlouhému tepelnému zpracování a zachovávají si více užitečných vlastností.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Chcete -li připravit třešně v sirupu, musí být bobule nejprve tříděny: zlikvidujte shnilé a zkažené, opláchněte studenou vodou. Třešně dejte hned do cedníku. Když přebytečná tekutina odtéká a bobule vyschnou, musíte z třešní odstranit semena. Jedná se o velmi pracný a časově náročný proces.
krok 2 z 5
Nalijte požadované množství vody do hrnce. Nalijte cukr do kapaliny a přiveďte směs k varu. Po úplném rozpuštění cukru je sirup téměř hotový. Nalijte špetku vanilinu.
krok 3 z 5
Hmotu dusíme dalších 5-7 minut. Abyste s jistotou zjistili, zda je sirup hotový, přidejte na talířek trochu hmoty. Kapka se nerozšířila, takže sirup je připraven.
krok 4 z 5
Do horké viskózní směsi přidejte třešně. Promícháme. Třešňovou hmotu vařte asi dvě minuty. Vypneme plyn. Pro sirup musíte předem připravit sklenice a víčka: vyčistit, umýt a odeslat na sterilizaci.
krok 5 z 5
Nyní nalijte horkou směs do sklenic a srolujte. Lahůdku lze podávat s čajem, přidávat jako náplň do palačinek a pečiva.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *