Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Těsto
  3. ➠ Těsto na knedlíky a knedlíky
  4. ➠ Lahodné těsto na knedlíky, aby se nerozvařilo

Lahodné těsto na knedlíky, aby se nerozvařilo

0
1810
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 270,4 kcal
Porce 4 porty.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 16,1 gr.
Tuky * 15,2 g
Sacharidy* 48,7 g
* na 100 gr. produkt
Lahodné těsto na knedlíky, aby se nerozvařilo
Obsah

Vyrobit kvalitní těsto na knedlíky, aby se při vaření nerozpadlo, je skutečné umění. Chcete -li to provést, musíte zvolit správné poměry přísad. A aby bylo těsto ještě chutnější, přidejte do něj vejce a kurkumu. Rodina bude z takových knedlíků nadšená!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Mouku prosejeme přes cedník, takže se nejen zbavíme nepotřebných nečistot, ale také ji výrazně obohatíme vzduchem. Přidejte kurkumu do mouky a promíchejte.
krok 2 z 5
Vařte vodu a rozpusťte v ní špetku soli.
krok 3 z 5
Vejce přidáme k mouce, dobře promícháme a zalijeme převařenou vodou.
krok 4 z 5
Těsto ihned promíchejte stěrkou, a když trochu vychladne, posypte dlaně moukou a těsto rukama hněte 5-7 minut.
krok 5 z 5
Těsto přikryjte celofánem nebo ručníkem a nechte vychladnout.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *