Domov
➠ Občerstvení
➠ Občerstvení
➠ Lahodné palačinky s tvarohovou syrovátkou

Lahodné palačinky s tvarohovou syrovátkou

732

Kuchyně ruština

Obsah kalorií 201,9 kcal

Porce 6 portů.

Čas na vaření 40 minut

Bílkoviny * 5,3 gr.

Tuky * 6,8 g

Sacharidy* 55,2 g

Lahodné palačinky s tvarohovou syrovátkou

Obsah

Chtěl bych nabídnout skvělou možnost pro vynikající snídani, svačinu nebo čaj, který lze připravit alespoň každý den. Palačinky na tvarohové syrovátce mají nesrovnatelnou chuť, jsou jemné a vzdušné.

Ingredience

Mléčné sérum 350 ml. Pšeničná mouka 320 g Krystalový cukr 3 lžíce Sůl 0,33 lžičky Rostlinný olej na smažení Rostlinný olej 2 lžíce Suché droždí 1 lžička

Proces vaření

Prvním krokem je připravit všechny ingredience, které potřebujete pro lahodné tvarohové syrovátky.

Syrovátkovou syrovátku trochu zahřejte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Nalijte do hluboké mísy. Přidejte požadované množství sušeného droždí, soli a krystalového cukru a důkladně promíchejte, dokud se zcela nerozpustí. Upravte množství granulovaného cukru podle svých chuťových preferencí.

Postupně v několika krocích zavádějte pšeničnou mouku dříve prosátou přes jemné síto.

Nalijte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje. Těsto důkladně promíchejte, dokud nevznikne homogenní hladká konzistence.

Zahřejte hlubokou pánev se silným dnem na středním ohni. Poté nalijte požadované množství rostlinného oleje. Polévkovou lžící těsto jemně pokládejte na vzdálenost od sebe. Jakmile okraje palačinek změní barvu a těsto dobře ztuhne, pomocí stěrky palačinky otočte na druhou stranu a smažte do zlatova.