Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Balónková mísa s hruškami

Balónková mísa s hruškami

0
711
Kuchyně Němec
Obsah kalorií 211,4 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 4,4 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 46,6 gr.
* na 100 gr. produkt
Balónková mísa s hruškami
Obsah

Představujeme vám recept na výrobu charloty s hruškami - neuvěřitelně chutné domácí pečivo! Charlotte s hruškami je skvělou alternativou ke klasické charlotte. Díky přidání hrušek bude pečivo jemnější a chutnější. Taková charlotte bude chutná jak studená, tak bezprostředně po vaření.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Na samém začátku je nutné oddělit bílky od žloutků. Veverky dejte do lednice. K žloutkům přidáme cukr, prošleháme mixérem.
krok 2 ze 7
K bílkům přidáme špetku soli, šleháme mixérem na nízké otáčky. Poté do proteinů přidejte vanilkový cukr a moučkový cukr a vše dále šlehejte, dokud nezískáte stabilní proteinovou hmotu.
krok 3 ze 7
Žloutky a bílky opatrně spojte.
krok 4 ze 7
Pšeničnou mouku a prášek do pečiva prosejeme a přidáme ke zbytku surovin. Těsto promíchejte.
krok 5 ze 7
Hrušky, slupku a semínka omyjeme, nakrájíme jakýmkoli způsobem.
krok 6 ze 7
Zapékací mísu vymažte kouskem másla, pak tam položte většinu těsta, na něj rozprostřete hrušky. Doplňte je zbylým těstem. Pošlete budoucí pečivo na 30 minut do trouby předehřáté na 190 stupňů.
krok 7 ze 7
Balónkový balón s hruškami je připraven!

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *