Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Manna
  3. ➠ Manna
  4. ➠ Air manna na jogurtu v troubě

Air manna na jogurtu v troubě

0
1075
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 162,5 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 80 minut
Bílkoviny * 6,8 g
Tuky * 3,8 g
Sacharidy* 31,2 g
* na 100 gr. produkt
Air manna na jogurtu v troubě
Obsah

Pokud chcete pro domácí pečivo oboustranně výhodnou variantu, použijte jednoduchý a šíleně lahodný recept na vzdušnou mannu na jogurtu vařeném v troubě. Textura dortu je měkká a porézní. Vynikající možnost dezertu pro rodinný čajový večírek.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Odměřte požadované množství krupice a nalijte do hluboké mísy.
krok 2 z 10
Poté zalijte požadovaným množstvím pijícího jogurtu. Jogurt lze použít s jakoukoli příchutí. Důkladně promíchejte a nechte za občasného míchání nabobtnat asi 20-30 minut.
krok 3 z 10
Do nabobtnalé krupice přidejte kuřecí vejce. Šlehačem nebo mixérem pořádně promíchejte do hladka.
krok 4 z 10
Poté přidejte množství granulovaného cukru uvedené v receptu a promíchejte.
krok 5 z 10
Do vzniklého těsta prosejte požadované množství pšeničné mouky, promíchejte mixérem nebo metličkou.
krok 6 z 10
Máslo rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnce, mírně vychladíme a přidáme do těsta. Znovu dobře promíchejte.
krok 7 z 10
Dalším krokem je přidání požadovaného množství prášku do pečiva. Důkladně promíchejte metličkou nebo mixérem, dokud nebude hladký a jednotný.
krok 8 z 10
Kovovou formu namažte malým množstvím rostlinného oleje a lehce posypte krupicí. Poté naplníme uvařeným těstem a navrch rozložíme mražené ostružiny. Můžete použít jakékoli jiné bobule nebo je nepoužívat vůbec. Vložte formu do trouby předehřáté na 200 stupňů. Mannu pečte asi 35-40 minut.
krok 9 z 10
Zkontrolujte připravenost many dřevěnou špejlí nebo párátkem. Musí být úplně suchý. Poté opatrně vyjměte formu s manou z trouby, trochu vychladněte a poté opatrně stáhněte mannu z kovové formy pomocí špachtle.
krok 10 z 10
Mannu na chlazeném vzduchu na jogurtu nakrájejte na porce, položte na talíř a podávejte s aromatickým čajem nebo čerstvě uvařenou kávou.

Užijte si manenu, která slzí!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *