Sušená rajčata, celá
0
1435
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
46,4 kcal
Porce
0,5 l.
Čas na vaření
6 h
Bílkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
6,7 g
Sacharidy*
3,4 gr.
Rajčata sušená na slunci jsou skutečnou delikatesou mezi domácími přípravky. To je samo o sobě velmi chutné občerstvení, navíc sušená rajčata lze použít při přípravě těstovin, zeleninového guláše, masových pokrmů, pečiva, polévek a dalších.
Ingredience
Proces vaření
Oloupejte česnek, stroužky nakrájejte na několik kousků. Sušená rajčata dejte do sterilizovaných sklenic, přesuňte je s listy česneku a bazalky, naplňte nádoby rozehřátým olejem a pevně utáhněte víčka. Takto konzervovaná rajčata lze skladovat v lednici po dobu 6 měsíců a olej je ideální na oblékání salátů.
Dobrou chuť!