Velikonoční koláče bez mléka a vajec

Craffiny se v poslední době staly trendem ve světě kulinářství. A to není marné, protože takové pečivo má neuvěřitelnou chuť, vypadá vzdušně a velmi chutně. Plněné krepy si zaslouží zvláštní pozornost. Takové pečivo je originální, je ideální pro domácí pití čaje nebo jako pohoštění pro hosty.

Cinnamon Craffins jsou neobvyklé, ale chutné pečivo. Vaření takových krevet nebude trvat dlouho. A výsledek vás určitě potěší! Voňavé, krásné, vzdušné - tak lze popsat hotové skořicové krevetky. Skořice se velmi dobře hodí k nadýchaným pečivům.

Vždy jsem si myslel, že je prostě nemožné vařit bohaté pečivo bez použití slepičích vajec. Jednou jsem ale narazila na tento jednoduchý a snadný recept a teď na každé velikonoční svátky vařím koláče bez vajec. Vaření velikonočních koláčů nezabere mnoho času a výsledek je téměř stejný jako při pečení s kváskem.

Craffiny jsou symbiózou rohlíku s muffinem. Tato úžasná pečiva se stala neuvěřitelně populární po celém světě pro svou snadnou přípravu a neuvěřitelnou chuť. Nejjednodušší je začít s výrobou krevet z hotového listového těsta, abyste získali přesný výsledek.

Kvašený koláč bez vajec neškodí trávení a je vhodný pro vegetariánskou stravu. Tento recept se bude hodit na Velikonoce a měl by fungovat skvěle i poprvé.Tento recept určitě vezměte do svého arzenálu!

Královské a lahodné těstoviny se sušeným ovocem se v neděli stanou slavnostním pokrmem. Nevyžaduje pečení a příprava není náročná. Každá rodina má své vlastní tradice, někdo dává přednost pečení máslových koláčů a někdo miluje jemnou tvarohovou chuť pasky, ale takovou lahůdku musí vyzkoušet každý.

Tvarohový dort bez vajec často najdete na svátečním stole o Velikonocích. Připravuje se velmi rychle a snadno. Podle chuti můžete do tvarohu přidat různé sušené ovoce a vanilkový cukr.

Dort se žloutky a smetanou bude vlhký, bohatý a lehký, protože těsto se smetanou je vhodnější než s mlékem. Žloutky dodají dortu krásnou žlutou barvu. V tomto receptu jste vyzváni, abyste do dortového těsta v tomto receptu přidali rozinky namočené v koňaku s kořením.

Velikonoční koláč lze připravit z těsta na sušenky s kefírem a máslem, neznamená to přidání kvasnic. Přestože se v receptu nepoužívají vejce, pečivo je stále úžasně chutné a vzdušné, s mírnou sladkostí.

Mnoho žen v domácnosti vaří velikonoční koláče vlastními rukama a pro svůj dekor zvolí glazuru, aby byla nejen chutná, ale také se při krájení nedrobila a nebyla lepkavá. V tomto receptu jste pozváni připravit takovou polevu na bázi mléka (suchého a kondenzovaného) a citronové šťávy. Ingredience se jednoduše smíchají bez varu nebo varu, což je rychlé a pohodlné.

Velikonoční dorty připravuje slavnostně „sněhobílý klobouk“ s cukrářským posypem na toto pečivo a každá hospodyňka chce, aby se nelepila na ruce a nedrobila se. Jste zváni připravit takovou polevu na bázi cukru, citronové šťávy a želatiny. Glazura rychle tvrdne, dobře drží tvar a bude mít příjemnou citrónovou příchuť.

Poleva na velikonoční koláče na agar-agaru, nikoli želatině, perfektně drží tvar a má texturu jako ptačí mléko, jejíž hustotu lze regulovat množstvím tohoto zahušťovadla. Jednou nevýhodou je, že agarový agar je v obchodě těžké najít. Zvláštností práce s takovou polevou je, že ji musíte rychle připravit a aplikovat na velikonoční koláče, protože agar-agar brzy ztuhne.

Podle navrhovaného receptu, a zvláště když jste časově omezeni, můžete rychle a ze dvou surovin připravit lahodnou, krásnou a velmi plastickou polevu na velikonoční koláče. Vezme se práškový cukr, ale můžete jej nahradit běžným cukrem a citronová šťáva hraje roli emulgátoru a činí glazuru silnou a jednotnou. Do takové glazury se přidává jakékoli plnivo.

Glazura dává velikonočnímu dortu nejen krásný hotový vzhled, ale také další sladkou chuť. Připravuje se podle různých receptů a hostitelka se urazí, když se sněhobílý klobouk rozpadne při krájení pečiva. Přídavek želatiny do polevy, který byl praxí prokázán, zajišťuje její stabilitu, neroztírá se, nedrobí se a dobře drží cukrářské posypky. Připravujeme polevu pouze na bázi cukrového sirupu a želatiny. Recept je jednoduchý a rychlý.

Poleva na velikonoční koláče, připravená s přídavkem želatiny, má oproti klasické verzi řadu výhod: neobsahuje vejce, pokrývá pečivo silnou vrstvou, dobře drží posyp a několik dní se nedrobí.

Tento recept na sněhově bílou cukrovou polevu je ideální pro ty, kteří ve svých pokrmech raději nepoužívají syrová vejce. Syrová vejce přece nesou určité nebezpečí. Díky želatině se zmrzlá glazura při krájení nedrobí a nelepí se na ruce.

Díky želatině není poleva na dorty křehká a umožňuje vám klidně krájet velikonoční pečivo bez obav, že bude současně pokropena veškerá „kráska“. Poleva krásně ztuhne, dobře přilne k velikonočním koláčům a zároveň svou sladkostí doplní chuť velikonočního dortu.

Poleva na dort z moučkového cukru, želatiny a citronu chutná jako želatinové bonbóny. Je elastický, díky čemuž se rovnoměrně vejde na „čepice“ velikonočních koláčů, a je sněhově bílý. Při skladování a řezání se nedrolí, což je také jeho nespornou výhodou.

Pokud nemáte příliš rádi sladkou polevu na koláče, pak věnujte pozornost tomuto receptu. Jen tři ingredience - sušené mléko, moučkový cukr a voda, technologie snadné přípravy a nádherná krémová poleva, která chutná jako bílá čokoláda, je hotová.

Představujeme vaší pozornosti jednu z možností výroby polevy pro zdobení velikonočního dortu. Nemusíte ho vařit ani šlehat, bude stačit jen smíchat ingredience a hned začít zdobit dorty.

Nabízíme přípravu lahodné želatinové polevy na velikonoční koláče a další. Hmota se v práci ukazuje jako velmi pohodlná - plastová, homogenní, poslušná. Po vytvrdnutí poleva vytvoří nelepivý, hladký povlak, který se nedrobí ani nedrolí.

Udělejme si polevu na velikonoční koláče pomocí moučkového cukru a citronové šťávy. Má příjemnou citrusovou kyselost a skvěle rozjede sladké pečivo, osvěží ho a dodá šťavnatost. Glazura dobře tuhne a je fixována na povrchu koláčů. Při krájení může prasknout, ale nerozbije se na kousky.

Osvědčený recept na polevu na dorty, který se ukáže být homogenní, dostatečně hustý, nelepí se a nedrolí se. Hmota dobře přilne k pečicí ploše a nedrolí se. Hlavní složkou je želatina a krystalový cukr. Namočte želatinové granule, rychle uvařte tekutý cukrový sirup a vše prošlehejte. Kouzelná směs vytvoří hustou, hustou, lesklou polevu, se kterou se velmi snadno pracuje.

Taková glazura má každou šanci stát se oblíbenou u mnoha žen v domácnosti. Za prvé, k jeho výrobě není potřeba nic zvláštního - ingredience jsou snadno dostupné. Za druhé, proces vaření je velmi rychlý. A za třetí, hotová glazura se skvěle chová na velikonočních koláčích: perfektně ztuhne a zafixuje jakoukoli cukrářskou dekoraci, nelepí se, nedrobí se ani nedrobí při krájení.

Se zakysanou smetanou rychle připravíte polevu, která je ideální na přikrytí velikonočních koláčů. V procesu vaření používáme kakaový prášek - hmota se získává s bohatou čokoládovou chutí. Kakao se „podílí“ nejen na tvorbě chuti, ale také na získání husté konzistence.

Perfektní recept na polevu velikonočních koláčů. Připravuje se za minutu! V průběhu vaření můžete nezávisle ovládat hustotu hmoty a přivést ji na požadovanou konzistenci. Chtěli byste větší plasticitu a vytvářejte na okrajích kulichu velkolepé dekorativní pruhy? Přidejte více kondenzovaného mléka. Potřebujete hustou, rovnoměrnou vrstvu ve formě klobouku - vložte více sušeného mléka.

Pro ty, kteří mají rádi, když jsou velikonoční koláče zdobeny sladkou polevou, doporučujeme udělat povlak z bílé čokolády. Má jemnou, krémovou sladkou chuť, která na povrchu pečiva dobře tuhne. Při krájení nebude tato glazura tvárná a bude se mírně lámat. Pokud však chcete jemnější konzistenci a viskozitu, můžete to upravit během fáze tání krémové čokolády.

Glaze pro ty, kteří rádi započnou sladkost velikonočních koláčů s osvěžující citrusovou šťavnatou notou. Mimochodem, můžete použít nejen citron, ale i limetku - podle toho, co je k dispozici a co vám chutná více

Pokud nemáte touhu obtěžovat se výrobou složitých druhů polev pro koláče, nabízíme nejjednodušší možnost - moučkový cukr a vodu. Suroviny promíchejte lžící, dokud nezískáte hustou hmotu, a ihned ji naneste na povrch pečení. Po zaschnutí bude mít taková poleva průsvitný vzhled a koláčům dodá příjemnou vlhkou sladkost.

Ideální glazura je lesklá, plastová, příjemná na chuť, snadno se připravuje, nedrobí se při krájení. Musíte s ním okamžitě ozdobit dorty, protože se rychle uchopí a zhoustne.

Glaze s „náladou“ - s výraznou kyselostí na pozadí sladkosti. K jeho přípravě jednoduše smíchejte moučkový cukr a čerstvě vymačkanou citronovou šťávu. Hmota se ukáže být tekutá, průsvitná s bílým odstínem. Na hotových velikonočních koláčích taková glazura dobře zaschne a nasytí horní část kůry. Pokud milujete kontrast sladkosti a kyselosti, tato glazura je pro vás.

To je přesně ten druh glazury, která vypadá efektně a při řezání se chová perfektně: nedrolí se, nedrobí se, neláme se. Připravíme ji na bázi želatiny a smetany s přídavkem kakaa. Taková glazura je poměrně univerzální a lze ji úspěšně použít nejen pro koláče, ale i pro jiné druhy pečiva.