Jablečné a hruškové pyré bez cukru pro děti na zimu

0
373
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 47 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 85 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 10,1 gr.
Jablečné a hruškové pyré bez cukru pro děti na zimu

Voňavý dezert ze sezónního ovoce dacha bez přidaného cukru je oblíbený mezi zimními ovocnými přípravky. Vzhledem k tomu, že ho můžete jíst po lžičkách, bez výčitek a vůbec si nedělejte starosti s kily navíc. Složení obsahuje pouze přírodní produkty, takže pyré lze podávat i těm nejmenším dětem, jako první doplňkovou potravinu.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Zpočátku si připravíme a navážíme potřebné množství ovoce. Důkladně je omyjeme a osušíme papírovými ručníky.
krok 2 ze 7
Vory očistíme od jádra a semen, necháme slupku a náhodně nakrájíme na malé kostičky. Vložíme do misky se silným dnem a smaltovaným povlakem, aby nedošlo k připálení.
krok 3 ze 7
Nalijte 50 ml vyčištěné vody a vložte na sporák na střední teplotu.
krok 4 ze 7
Po varu stáhněte plamen na minimum a vařte 50–55 minut, dokud plody úplně nezměknou.
krok 5 ze 7
Poté vyjmeme měkké ovoce ze sporáku a přerušíme ponorným mixérem, dokud homogenní konzistence netrvá déle než 5 minut.
krok 6 ze 7
Do polotovaru přidejte kyselinu citronovou, promíchejte a přiveďte k varu podruhé a vařte asi 5-7 minut.
krok 7 ze 7
Hotovou bramborovou kaši rozložíme do předem sterilizovaných sklenic a zkroutíme. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *