Jablečné a dýňové pyré pro dítě na zimu
0
205
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
156 kcal
Porce
0,6 l.
Čas na vaření
6 h
Bílkoviny *
0,7 g
Tuky *
0,3 g
Sacharidy*
38,1 gr.
Tento recept je skvělou alternativou dětské výživy zakoupené v obchodě. Toto pyré je bohaté na vitamíny, sladké a srolované může být skladováno po dlouhou dobu.
Ingredience
Proces vaření
Po uplynutí stanovené doby vyjměte pánev z ohně a pomocí mixéru rozemlejte všechny přísady do hladka. Banky pro polotovary musí být připraveny předem. Skleněná nádoba i víčka by měly být sterilizovány jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje, a než budou bramborová kaše hotová, sklenice by měly vychladnout a uschnout, pokud je ošetříte párou nebo vařící vodou. Pyré rozdělte do sklenic.
Do velkého kastrůlku dejte vodu, na dno dejte ručník a dejte na mírný oheň. Sklenice šťouchané brambory pokryté víčky položte na utěrku. V případě potřeby dolijte vodu tak, aby dosáhla na ramínka sklenic. Přiveďte tekutinu k varu a upravte teplotu tak, aby bublání nebylo příliš silné. Sterilizujte švy 15 minut, poté plechovky opatrně vyjměte a srolujte pod klíč nebo je pevně přišroubujte šroubovacími uzávěry. Polotovary položte dnem nahoru, zabalte je ručníkem nebo dekou a nechte zcela vychladnout.
Dobrou chuť!