Klíčky jablečného džemu

0
988
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 289,9 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 40 h.
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 71,4 gr.
Klíčky jablečného džemu

Voňavou jablečnou pochoutku připravíte na zimu velmi snadno. Uvíznutí na plátcích jablek je velmi lehké, průhledné a poměrně husté. Je ideální pro přípravu různých dezertů, náplní do pečiva, vaflí a palačinek. Skutečný nález pro kulinářská mistrovská díla!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Jablka omyjeme, nakrájíme a zbavíme semínek. Nakrájejte je na plátky až 1 cm. Vložte je do kastrůlku po vrstvách, každou šťávu posypte krystalovým cukrem a nechte přes noc, aby jablka šťávu pustily.
krok 2 ze 3
Poté pošleme pánev na sporák, přivedeme hmotu k varu a poté vaříme dalších 5 minut, přičemž nezasahujeme do jablek, aby se nerozpadly. Vyjměte jablečnou hmotu z ohně a nechte 6-7 hodin vychladnout.
krok 3 ze 3
Hmotu opět odešleme na sporák a vaříme po varu dalších 5 minut. Hmotu necháme přes noc a ráno vaříme dalších 15 minut. Hotový džem rozložíme do sterilizovaných sklenic a srolujeme.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *