Recept na jablečný džem podle GOST

0
988
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 531,3 kcal
Porce 0,75 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,5 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 131,6 g
Recept na jablečný džem podle GOST

Jablečný džem v překladu z polštiny znamená „vařené pyré“. Tento dezert získal obrovskou popularitu po mnoho desetiletí. Troufáme si předpokládat, že důvodem takové popularity může být univerzálnost džemu: lze jej použít nejen jako náplň do sladkého pečiva, ale také jako hodnotnou alternativu k máslu, které si ráno natřete na toast.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Připravte si jídlo, které potřebujete.
krok 2 ze 7
Jablka omyjte. Umytá jablka by měla být oloupána a zbavena jádřinců, poté náhodně nakrájena.
krok 3 ze 7
Dále přesuneme jablka do kastrůlku, naplníme je vodou a pošleme do ohně. Poté, co se voda vaří, musí být jablka vařena patnáct minut, dokud nejsou úplně měkká.
krok 4 ze 7
Poté jablka přeneseme do mísy mixéru poté, co z nich vypustíme vodu.
krok 5 ze 7
Mletá jablka v pyré.
krok 6 ze 7
Poté pyré vlijte zpět do pánve, spojte je s cukrem a vanilkou. Vše musí být důkladně promícháno.
krok 7 ze 7
Pánev posíláme na mírný oheň asi hodinu. Během procesu vaření získá džem požadovanou konzistenci.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *