Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Jablečný džem
  4. ➠ Jablečný džem s citronem

Jablečný džem s citronem

0
1431
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 320 kcal
Porce 1 l.
Čas na vaření 7 hod.
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 75,2 g
* na 100 gr. produkt
Jablečný džem s citronem
Obsah

Vyzkoušejte tuto lahodnou pochoutku ze sladkých jablek a citronu s tenkou slupkou. V chladných zimních večerech vás určitě rozveselí. Použijte jej na kousky čaje nebo pečivo.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka dobře omyjte, nakrájejte jádřinec a slupku. Ovoce nakrájejte na kostičky nebo malé kousky. Rozdrcená jablka přendejte do kastrůlku, nalijte do nich vodu, přidejte cukr a promíchejte. Ovoce nechte 5 hodin odšťavnit.
krok 2 z 5
Když se jablko blíží době vaření, omyjte citron, rozdělte ho na 4 a vyjměte plátky. Citron rozemelte na dužinu v mlýnku na maso nebo mixéru.
krok 3 z 5
Kastrol s jablky dejte na sporák, vařte a snižte teplotu na minimum. Vařte za míchání 1,5 hodiny, dokud jablka nezměknou.
krok 4 z 5
Sundejte hrnec ze sporáku a tyčovým mixérem jablka protlačte. Znovu dejte pánev na oheň, vařte, přidejte citronovou dužinu, vařte 7 minut, občas promíchejte a vypněte.
krok 5 z 5
Horkou marmeládu rozdělte do sterilních suchých sklenic a uzavřete. Nechte vychladnout v dobrotě v místnosti a poté uložte.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *