Jablečný džem s kondenzovaným mlékem

0
870
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 377 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 7,4 gr.
Tuky * 8,9 gr.
Sacharidy* 65,8 g
Jablečný džem s kondenzovaným mlékem

Podle navrhovaného receptu můžete udělat neobvyklý jablečný džem s originální kombinací příchutí jablka a mléka. Připravuje se z jablek různých odrůd a vařeného kondenzovaného mléka. Tato marmeláda bude vaším dezertem a mezivrstvou pro domácí koláče.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 10
Jablka dobře opláchněte a oloupejte.
krok 2 z 10
Poté je nakrájejte na čtvrtiny a odstraňte lusky semen. Oloupaná jablka nakrájíme na kostičky a dáme do mísy na výrobu marmelády.
krok 3 z 10
Nakrájená jablka zalijte vypočítaným množstvím čisté vody.
krok 4 z 10
Vložte nádobí s jablky na střední teplotu a vařte 20 minut, ne více, jen aby jablka změkla. Během vaření jablka nepřevařte a občas promíchejte.
krok 5 z 10
Uvařená jablka rozemelte ponorným mixérem na homogenní pyré.
krok 6 z 10
Poté vložte do jablečné omáčky správné množství vařeného kondenzovaného mléka a vše dobře promíchejte.
krok 7 z 10
Pokrmy s uvařeným pyré dejte na mírný oheň a džem vařte dalších 7-8 minut od začátku varu.
krok 8 z 10
Pro příjemnější a jednotnější konzistenci džem znovu nakrájejte mixérem a znovu přiveďte k varu.
krok 9 z 10
Uvařenou jablečnou marmeládu s převařeným kondenzovaným mlékem přendejte do sterilní nádoby a uzavřete ji vařeným víkem.
krok 10 z 10
Chlazený džem je vhodné uchovávat v chladničce. V zimě ji můžete podávat s čajem nebo plnit buchty, karbanátky a mnoho dalšího.
Jezte pro své zdraví!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *