Jablečný džem doma

0
925
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 320 kcal
Porce 0,5 portu
Čas na vaření 260 minut
Bílkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 75,2 g
Jablečný džem doma

Džem by měl být hustý a není vůbec nutné jej vařit na zimu. Takovou pochoutku si můžete udělat jen tak na čaj s čerstvým bochníkem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka omyjeme, překrojíme jádřinec, odstraníme semínka a nakrájíme slupku.
krok 2 z 5
Nakrájejte ovoce na malé kousky.
krok 3 z 5
Pomocí šikovného nástroje (kuchyňský robot, mlýnek na maso nebo struhadlo) přeměňte jablka na pyré a vložte do kastrůlku.
krok 4 z 5
Přidejte cukr a šťávu z půlky citronu. Dobře promíchejte a zahřejte na mírném ohni. Po varu vaříme 1 hodinu za stálého míchání. Uvařenou marmeládu nechte 2 hodiny vychladnout pod pokličkou. Opět vařte 1 hodinu.
krok 5 z 5
Přeneste horkou marmeládu do čisté sterilní nádoby a zavřete víko. Přesuňte džem do lednice nebo ihned podávejte s čajem.

Užijte si svůj čaj!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *