Jablečný džem v mikrovlnce
0
1051
Kuchyně
ruština
Obsah kalorií
446 kcal
Porce
1 l.
Čas na vaření
40 minut
Bílkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,8 gr.
Sacharidy*
109,8 g
Jablečný džem lze připravit velmi rychle a snadno, pokud používáte mikrovlnnou troubu. V mikrovlnné troubě je odpařování kapaliny intenzivnější a džem zhoustne rychleji než na sporáku. Nejprve si na sporáku uděláme rozmačkaná jablka a o zbytek se postará mikrovlnka.
Ingredience
Proces vaření
Nalijte pyré do misky vhodné do mikrovlnné trouby. Nalijte polovinu krystalového cukru do pyré, promíchejte a vložte do mikrovlnné trouby na maximální výkon po dobu deseti minut. Poté vyjmeme nádobí pomocí kuchyňských rukavic, abychom se nespálili, a přidáme zbývající cukr. Promíchejte a znovu vložte do mikrovlnné trouby. Výkon - maximum, doba vaření - dvacet minut.
Hotový džem má oproti originálu tmavší barvu, konzistence se znatelně zahustí. Je třeba mít na paměti, že po ochlazení bude džem ještě silnější. Horké marmelády ihned balíme do předem sterilizovaných suchých sklenic a zavíráme sterilními suchými víčky. Nechte obrobek úplně vychladnout a uložte jej na chladné tmavé místo.
Dobrou chuť!