Jablečný džem v pomalém hrnci

0
916
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 446 kcal
Porce 0,75 l.
Čas na vaření 120 minut
Bílkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 109,8 g
Jablečný džem v pomalém hrnci

Pomocí multivarky můžete připravit jablečný džem, který je konzistencí podobný marmeládě. Budete ji mít jako dezert k čaji a jako náplň do koláčů a koláčů. Vaříme na 2 programech - „Dušení“ a „Pečení“.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Jablka na džem dobře opláchněte a oloupejte. Poté, po vyjmutí jader se semínky, nakrájejte na malé plátky a přeneste do misky multivark. Přeneste kůru z jablek do samostatné pánve, přidejte sklenici čisté vody a vařte 20 minut na sporáku a na mírném ohni.
krok 2 ze 4
Nakrájená jablka nalijte požadované množství cukru, zalijte jablečným vývarem ze slupky a promíchejte.
krok 3 ze 4
Zavřete víko multivarku a nastavte program „Stew“ na 1 hodinu. Během této doby jablka několikrát promíchejte otevřením víka, aby byla dobře rozvařená a nebyly tam žádné malé kousky.
krok 4 ze 4
Po uplynutí této doby přepněte multivark na program „Pečení“ a nastavte čas na 40 minut. Během této doby také džem 2-3krát promíchejte silikonovou stěrkou. Uvařenou marmeládu přeneseme horkou do sterilních sklenic a pevně uzavřeme. Jablečný džem vařený v multivarce získá po vychladnutí ještě hustší konzistenci.

Užijte si svůj čaj!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *