Applesauce přes odšťavňovač na zimu

0
285
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 223 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,9 g
Applesauce přes odšťavňovač na zimu

Vynikající náhražka zakoupeného jablečného pyré, která je perfektní pro nejmenší i dospělé. Sladkost lze snadno upravit přidáním více či méně granulovaného cukru. Tento recept může být zcela uvařený podle vašich představ a v tom je jeho krása.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 9
Třídíme plody jabloní, omyjeme a odstraníme všechna poškozená místa.
krok 2 z 9
Nakrájejte nahodile, nezapomeňte odstranit jádro spolu se všemi semeny. Můžete to udělat jakýmkoli způsobem, který vám vyhovuje.
krok 3 z 9
Nakrájené ovoce vložte do mísy vhodné velikosti (pánev nebo mísa), nejlépe se smaltovaným povlakem, aby se obsah nespálil.
krok 4 z 9
Přidejte 700-800 mililitrů vody a odešlete do sporáku.
krok 5 z 9
Jablka vařte na mírném ohni asi 30–40 minut, podle odrůdy závisí doba vaření.
krok 6 z 9
Změkčené ovoce přendejte do odšťavňovače a přeměňte na pyré.
krok 7 z 9
Výslednou hmotu vrátíme na pánev, přidáme krystalový cukr a skořici, důkladně promícháme a za stálého míchání vaříme ještě asi 15 minut, aby se cukr úplně rozpustil.
krok 8 z 9
Do polotovaru přidejte citronovou šťávu, promíchejte a vařte dalších 3-5 minut. Cíl byl splněn a naše pyré je připraveno.
krok 9 z 9
Hmotu nalijeme do dříve sterilizovaných sklenic, srolujeme a otočíme dnem vzhůru, dokud úplně nevychladne. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *