Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablečné pyré Antonovka s kondenzovaným mlékem na zimu

Jablečné pyré Antonovka s kondenzovaným mlékem na zimu

0
160
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 258,7 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 6 h
Bílkoviny * 3,8 gr.
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 55,3 g
* na 100 gr. produkt
Jablečné pyré Antonovka s kondenzovaným mlékem na zimu
Obsah

Kondenzované mléko dělá pyré jemnější a krémovější, takže toto pyré lze použít jako dezert k čaji nebo jako náplň do koláčů.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka opláchněte pod tekoucí vodou a osušte ručníkem. Zkontrolujte, zda na plodech nejsou žádné zkažené oblasti, a pokud je to nutné, opatrně je vyřízněte nožem.
krok 2 z 5
Oloupejte jablka, nakrájejte tvrdé jádro se semínky a dužinu nakrájejte na měsíčky. Klíny vložíme do kastrůlku, přidáme k nim cukr, zalijeme vodou a dáme na mírný oheň. Tekutinu přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 20-30 minut, dokud jablka nezměknou.
krok 3 z 5
Když jsou jablka uvařená, vyjměte je ze sporáku a rozmixujte mixérem do hladka. Několikrát ji promíchejte lžící, abyste se ujistili, že v rozích nejsou žádné velké kusy.
krok 4 z 5
Přidejte kondenzované mléko do pyré a míchejte, dokud nebude hladké. V tuto chvíli pokrm ochutnejte a podle potřeby upravte množství cukru.
krok 5 z 5
Pyré rozdělte do předem sterilizovaných sklenic a pevně zavřete víko. Uspořádejte švy dnem vzhůru nebo je přeložte na bok, zabalte ručníkem a nechte úplně vychladnout.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *