Jablečné pyré Antonovka se smetanou

0
249
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 261 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 13,7 g
Sacharidy* 43,8 g
Jablečné pyré Antonovka se smetanou

Pyré se smetanou je dobré pro krmení dětí, protože se ukazuje být měkké a jemné. Také, v závislosti na obsahu tuku ve smetaně, můžete pyré udělat uspokojivější.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka opláchněte pod tekoucí vodou a zkontrolujte, zda nemají promáčklé a shnilé sudy. Pokud je to nutné, opatrně nožem vystřihněte nevzhledná místa a zbytek nakrájejte na malé kousky libovolného tvaru, zbavte se jádra s kostmi.
krok 2 z 5
Vložte jablka do hrnce, zasypte cukrem a přidejte vodu. Vše položte na střední teplotu a za pravidelného míchání přiveďte tekutinu k varu. Snižte teplotu na sporáku a vařte jablka, dokud úplně nezměknou.
krok 3 z 5
Ovoce rozemeleme na hladké pyré pomocí tyčového mixéru. Pokud tam není, můžete také použít síto a rozdrtit jablka, ale v tomto případě je lepší je zpočátku vařit bez slupky.
krok 4 z 5
Zalijte smetanou a míchejte do hladka.
krok 5 z 5
V předem sterilizovaných sklenicích rozetřete výsledné pyré a pevně je uzavřete šroubovacími uzávěry nebo je stočte pod klíč. Vytvořte švy krkem dolů, zabalte silnou dekou a nechte úplně vychladnout.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *