Jablečná omáčka se skořicí na zimu

0
456
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 223 kcal
Porce 1,8 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,9 g
Jablečná omáčka se skořicí na zimu

Skořice dodává jablku zcela jinou náladu. Pyré se stává aromatickým, charakteristicky kořeněným a dostává jinou chuť. Na tvaroh, tvarohové koláče, knedlíky, palačinky, sladké cereálie - to se bude hodit všude.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Jablka omyjeme, osušíme, vykrojíme semínka a dužinu nakrájíme na kousky. Dali jsme je do hrnce.
krok 2 ze 6
Nalijte vodu, zavřete víko a vložte sporák. Zahřejte k varu a poté za stálého míchání duste dvacet až dvacet pět minut, dokud nezměkne.
krok 3 ze 6
Změkčená jablka propíchejte ponorným mixérem do pyré.
krok 4 ze 6
Pyré přivedeme k varu, přidáme cukr, promícháme.
krok 5 ze 6
Dále přidejte skořici, promíchejte. Vaříme další dvě až tři minuty.
krok 6 ze 6
Hotovou bramborovou kaši rozložíme do čistých a suchých, předem sterilizovaných sklenic. Pyré stočíme čistými suchými sterilními víčky. Nechte obrobek vychladnout a uložte jej na chladné a suché místo.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *