Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablečná omáčka s dýní na zimu

Jablečná omáčka s dýní na zimu

0
197
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 156 kcal
Porce 0,5 l.
Čas na vaření 40 minut
Bílkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 38,1 gr.
* na 100 gr. produkt
Jablečná omáčka s dýní na zimu
Obsah

Chcete si připravit zdravé ovocné a zeleninové pyré na zimu? Věnujte pozornost kombinaci jablko-dýně. Ukazuje se, že je jemně sladký, nelepivý, s hladkou strukturou a poměrně hustý. Skvělá přírodní svačinka pro děti.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Jablka omyjeme, osušíme, odkrojíme slupku a vykrojíme truhlík na osivo. Jablečnou dužinu nakrájíme na malé kousky. To samé děláme s dýní. Suroviny vložíme do kastrůlku.
krok 2 z 5
Nalijeme vodu, dáme na sporák. Zahřejte k varu, poté snižte teplotu sporáku a pod pokličkou duste jablka a dýně doměkka. Občas promíchejte pro rovnoměrné dušení. Proces bude trvat přibližně dvacet až dvacet pět minut.
krok 3 z 5
Změkčená jablka s dýní propíchejte ponorným mixérem do hladka. Do bramborové kaše nasypte cukr, zalijte citronovou šťávou, vraťte na sporák a přiveďte k varu.
krok 4 z 5
Pyré vařte na mírném varu deset minut. Míchejte, aby se nepřipálilo. Souběžně můžete sterilizovat čisté plechovky a víčka.
krok 5 z 5
Hotové horké bramborové kaše rozložíme do čistých, suchých, sterilizovaných sklenic. Přišroubujte pyré s čistými, suchými, sterilními víčky. Nechte obrobek vychladnout, poté jej uložíme na chladné a suché místo pro skladování.
Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *