Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem „Nezhenka“ na zimu

0
261
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 258,7 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 160 minut
Bílkoviny * 3,8 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 55,3 g
Jablečná omáčka s kondenzovaným mlékem Nezhenka na zimu

Pamlsek připravený podle tohoto receptu může snadno nahradit slazené džemy a marmelády. Příprava je velmi jednoduchá a výsledkem je jemné krémové pyré, které osloví každého, od malých po velké.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 7
Ovoce důkladně opláchněte a položte na ručník a nechte uschnout. Dále odstraňte slupku a zbavte jádra a semen.
krok 2 ze 7
Připravené ovoce nakrájejte na tenké plátky.
krok 3 ze 7
Naplňte krystalový cukr a přidejte kondenzované mléko.
krok 4 ze 7
Hmotu důkladně promíchejte (aby byly všechny kousky pokryty krystaly cukru) a odešlete na mírném ohni.
krok 5 ze 7
Občas promíchejte, vařte asi 70-90 minut, dokud jablka úplně nezměknou.
krok 6 ze 7
V horní části nádoby zavřete víko (pro rovnoměrné tepelné zpracování).
krok 7 ze 7
Po jedné a půl až dvou hodinách je bramborová kaše připravena k použití, nicméně připravíme šev na zimu, to znamená, že plechovky sterilizujeme a víčka vložíme na 5-7 minut do vroucí vody. Hmotu jemně rozložte na čisté nádobí a srolujte. Skladujte na chladném místě. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *