Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Jablečný džus na zimu
  4. ➠ Jablečný džus přes mlýnek na maso doma na zimu

Jablečný džus přes mlýnek na maso doma na zimu

0
5000
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 67,1 kcal
Porce 2 str.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 0,6 g
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 9,8 g
* na 100 gr. produkt
Jablečný džus přes mlýnek na maso doma na zimu
Obsah

Lahodná aromatická jablečná šťáva na zimu - snadné! Na jeho přípravu potřebujeme šťavnatá chutná jablka, malé množství skořice a muškátového oříšku a trochu cukru. K drcení jablek použijeme běžný mlýnek na maso. Připravená jablka protáhneme mlýnkem na maso, šťávu opatrně přecedíme přes gázu nebo sítko, přidáme do ní koření a zahřejeme na 90 stupňů. Šťáva je zcela připravena k pití!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Pro přípravu šťávy jsme vybrali zralá tvrdá jablka. Opláchneme je pod tekoucí vodou a dáme na kuchyňskou utěrku, aby od vody uschly.
krok 2 ze 4
Jelikož máme jablka zakoupená, krájíme je kráječem na zeleninu. Jablka rozkrojte na polovinu, odstraňte stopky a semínka. Jablka nakrájíme na malé kousky libovolného tvaru, aby se snadno vešly do otvoru v mlýnku na maso.
krok 3 ze 4
Jablka procházíme mlýnkem na maso. Hotovou jablečnou šťávu přecedíme přes plátno složené ve 4-6 vrstvách. Výsledkem je čistá jablečná šťáva. Nalijte ji do hrnce a zapalte. Do šťávy přidejte cukr, skořici a muškátový oříšek, promíchejte a zahřejte na 90-95 stupňů.
krok 4 ze 4
Nalijte horkou aromatickou šťávu do předem sterilizovaných sklenic, pevně uzavřete vařenými víčky a nádoby otočte dnem vzhůru. Šťávu necháme při pokojové teplotě, dokud úplně nevychladne, poté ji uložíme na chladné tmavé místo.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *