Jablečný džus z ranetki přes odšťavňovač s dužinou na zimu

0
183
Kuchyně Svět
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 3 l.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
Jablečný džus z ranetki přes odšťavňovač s dužinou na zimu

Jablka procházejí odšťavňovačem a výsledná šťáva se nalije do smaltované pánve. K tomu se přidá cukr, vše se přivede k varu, nalije se do sterilizovaných sklenic a stočí se.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Nejprve jablka důkladně opláchněte pod tekoucí vodou a osušte na papírovém ručníku.
krok 2 z 5
Z ranetki odstraníme ocasy a projdeme je odšťavňovačem. Výsledný koláč můžete jednoduše vyhodit nebo si můžete připravit lahodný jablečný marshmallow.
krok 3 z 5
Nalijte výslednou šťávu do smaltované pánve, přidejte krystalový cukr podle chuti, promíchejte a zapalte.
krok 4 z 5
Přiveďte šťávu k varu, vyjměte vzorek a v případě potřeby přidejte další cukr. Vařte ještě několik minut a vypněte teplo.
krok 5 z 5
Plechovky pohodlně sterilizujeme a zalijeme horkou jablečnou šťávou s dužinou. Srolujeme nebo pevně stočíme sterilizovanými víčky, zabalíme do deky nebo deky a necháme přes noc. Vychladlý nápoj dáme na místo vhodné ke skladování. V zimě vyndáme, nalijeme do sklenic a vychutnáme si velmi chutnou a zdravou šťávu. Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *