Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Jablečný džus na zimu
  4. ➠ Jablečný džus s dužinou bez odšťavňovače na zimu

Jablečný džus s dužinou bez odšťavňovače na zimu

0
1172
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 5 l.
Čas na vaření 7 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
* na 100 gr. produkt
Jablečný džus s dužinou bez odšťavňovače na zimu
Obsah

Šťávu s dužinou na zimu lze připravit bez použití odšťavňovače nebo odšťavňovače. To přirozeně extrahuje šťávu a nechá jablka vyluhovat sama. Nápoj bude ještě aromatičtější a bohatší.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 3
Sklenice, do kterých budeme šťávu ukládat, důkladně opláchneme. Jablka také oloupeme, nakrájíme a vložíme do připravených sklenic nahoru. Dále vařte vodu. Asi tři litry. Nalijte vroucí vodu do polotovarů. Nechte 6 hodin vyluhovat.
krok 2 ze 3
Po chvíli šťávu nalijte do kastrůlku. Jablka dobře vyluhují za několik hodin a vytvoří dužinu. Přidejte do šťávy cukr a zahřejte, poté pár minut povařte a vyjměte ze sporáku. Je důležité, aby se suchá přísada během této doby stihla rozpustit.
krok 3 ze 3
Hotovou horkou šťávu s dužinou nalijte do čistých sterilizovaných sklenic, zavřete víčka, nechte mírně vychladnout a odešlete do skladu. Domácí nápoj na zimu je připraven!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *