Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Jablečný džus na zimu
  4. ➠ Jablečný džus s dužinou přes odšťavňovač na zimu

Jablečný džus s dužinou přes odšťavňovač na zimu

0
2004
Kuchyně Východní Evropy
Obsah kalorií 66,9 kcal
Porce 1,5 l.
Čas na vaření 60 minut
Bílkoviny * 0,1 g
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 16,5 g
* na 100 gr. produkt
Jablečný džus s dužinou přes odšťavňovač na zimu
Obsah

Domácí jablečná šťáva předčí jakoukoli šťávu z obchodu. Nápoj vyrobený z čerstvého ovoce s dužinou si zachová své vlastnosti po dlouhou dobu, i když se rozhodnete otevřít pouze v zimě. Šťáva vychází voňavá a bohatá!

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 4
Na výrobu šťávy volíme zralá, ale silná jablka. Nejlépe se hodí kyselé nebo sladkokyselé odrůdy. Ovoce opláchněte a nakrájejte na libovolné kousky. Odstraňte kosti.
krok 2 ze 4
Spustíme odšťavňovač. Do její spodní části nalijte vodu, zahřejte. Vložte připravená jablka do sekce ovoce. Pod slámu nahradíme nádobu, do které bude šťáva odtékat. Čekáme na proces vaření.
krok 3 ze 4
Jakmile je proces dokončen, nalijte šťávu do vhodného kastrolu a přidejte požadované množství dužiny, která se zde shromáždila v odšťavňovači. Přidáme také cukr. Obsah promíchejte a zapalte. Přiveďte k varu a vypněte.
krok 4 ze 4
Sterilizujeme sklenice a víčka. Do misky nalijte horkou jablečnou šťávu s dužinou, uzavřete a nechte úplně vychladnout. Poté může být obrobek odebrán pro skladování v chladné místnosti.

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *