Ječná kaše s mlékem pro dítě

0
1432
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 109,5 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 45 minut
Bílkoviny * 3,3 gr.
Tuky * 2,1 gr.
Sacharidy* 22,2 g
Ječná kaše s mlékem pro dítě

Ječná kaše v mléce pro dítě se ukáže být měkčí a jemnější než z perlového ječmene a vaří se rychleji. Navzdory skutečnosti, že je to velmi užitečné, je lepší to nevařit pro děti do 1 roku, protože obiloviny obsahují lepek. Při přípravě v mléce musíte zajistit, aby kaše nepřipálila, jinak dítě nebude jíst.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Ječné krupice dobře opláchněte studenou vodou.
krok 2 ze 6
Nalijte stejné množství pitné vody a mléka do hrnce se silným dnem, promíchejte a vařte.
krok 3 ze 6
Do vařeného mléka nalijte omyté ječné krupice a vše dobře promíchejte lžící. Když kaše vře, stáhněte plamen na minimum.
krok 4 ze 6
Kaši vařte na mírném ohni 20 minut a neustále ji míchejte, aby se nepřipálila. Na konci vaření přidejte do kaše podle chuti špetku soli a cukru. Kaši pár minut povařte s cukrem a vypněte oheň.
krok 5 ze 6
Hrnec přikryjte pokličkou a nechte kaši dalších 20 minut. Kaše se musí potit, aby získala požadovanou konzistenci.
krok 6 ze 6
Ječmenovou kaši uvařenou v mléce vložíme do porcovaných talířů a do každého talíře dáme kousek másla.

Dobrou chuť!

 

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *