Kategorie
Prázdniny na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Ovesná kaše
  3. ➠ Ječná kaše
  4. ➠ Ječná kaše s gulášem

Ječná kaše s gulášem

0
2109
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 76,3 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 2,9 gr.
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. produkt
Ječná kaše s gulášem
Obsah

Každý ví, že kaše je velmi zdravá, ale v dnešní době se vaří velmi zřídka. Pohanková a rýžová kaše jsou vařené, ale na ječnou kaši úplně zapomněly. Ječná kaše s dobrým dušením pro vás může být rychlý, chutný a velmi uspokojivý oběd. A co je nejdůležitější, všechny produkty jsou přírodní a bez chemických přísad.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 ze 6
Nalijte ječmen do misky a několikrát opláchněte studenou vodou, abyste odstranili slupku a drobné úlomky.
krok 2 ze 6
V hrnci na vaření kaše uvařte množství čisté vody uvedené v receptu. Aby byla kaše hustá a drobivá, vezměte poměr vody k obilovinám 2,5: 1.
krok 3 ze 6
Nalijte umyté obiloviny do vařené vody, osolte a vařte na mírném ohni 20 minut. Během této doby kaše zhoustne.
krok 4 ze 6
Otevřete plechovku kvalitního guláše a alespoň 60% masa. Guláš spolu s omáčkou vložíme do uvařené kaše a dobře promícháme.
krok 5 ze 6
Pokud si přejete, můžete do kaše přidat smaženou cibuli a mrkev. Hrnec přikryjte kaší a nechte alespoň 10 minut vyluhovat.
krok 6 ze 6
Uvařenou ječnou kaši s dušeným masem přendejte na porcované talíře a podávejte k večeři. Je vhodné jíst takovou kaši čerstvou, protože po zahřátí ztratí svou chuť.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *