Ječná kaše s dýní v mléce

0
1009
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 102,7 kcal
Porce 2 port.
Čas na vaření 35 minut
Bílkoviny * 2,4 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 22,8 g
Ječná kaše s dýní v mléce

Pro děti, vegetariány a milovníky kaše se navrhuje vařit ječnou kaši s dýní. Vařený v mléce, bude vám chutnat pro svou jemnou chuť a krásnou barvu, protože dýně je na podzim obzvlášť sladká a šťavnatá. Vařená kaše, zejména pro dítě, může být obohacena medem a čerstvými nebo mraženými bobulemi a ovocem.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 5
Ječmen několikrát omyjeme studenou vodou. Poté ji přeneseme do kastrůlku na vaření kaše, osolíme a zalijeme čistou vodou.
krok 2 z 5
Hrnec postavte na střední teplotu, kaši přiveďte k varu a vařte na mírném ohni a přikrytý pokličkou 10 minut, aby cereálie absorbovaly veškerou tekutinu.
krok 3 z 5
Oloupejte kousek dýně ze slupky a dužiny se semínky. Poté dýni omyjeme pod studenou vodou a nakrájíme na kousky libovolné velikosti. Malé kousky se uvaří rychleji.
krok 4 z 5
Vložte kousky dýně do kastrůlku na kaši.
krok 5 z 5
Poté na kaši nalijte požadované množství mléka, přidejte cukr podle svého vkusu, promíchejte lžící a kaši vařte na mírném ohni 20 minut. Pánev uzavřeme pokličkou a kaši pravidelně mícháme, aby nepřipálila. Vařenou ječnou kaši podávejte teplou s dýní a mlékem. Tato kaše zůstává chutná i po vychladnutí.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *