Ječná kaše v hrnci v troubě

0
1512
Kuchyně ruština
Obsah kalorií 87,8 kcal
Porce 8 portů.
Čas na vaření 90 minut
Bílkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 7,1 gr.
Sacharidy* 11,1 gr.
Ječná kaše v hrnci v troubě

Na otázku „Jak uvařit lahodnou kaši?“ existuje jen jedna odpověď - v troubě. Musíte si pohrát s jeho přípravou a nebudete ji vařit k snídani, ale dostanete vydatný a chutný oběd nebo večeři. Ječná kaše v květináčích se připravuje hlavně s masem, slaninou nebo zeleninou.

Ingredience

Proces vaření

krok 1 z 12
Plátek vepřového masa, nejlépe s tukovými vrstvami, nakrájejte na malé kousky.
krok 2 z 12
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej a maso na něm osmažte do zlatova. Smažené maso přendejte na talíř.
krok 3 z 12
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky.
krok 4 z 12
Mrkev oloupeme, nakrájíme na malé kousky nebo nakrájíme na hrubém struhadle.
krok 5 z 12
Na stejné pánvi orestujte nakrájenou cibuli a mrkev, dokud nejsou napůl uvařené.
krok 6 z 12
Připravte hrnce na pečení kaše v troubě.
krok 7 z 12
Ječmen dobře opláchněte studenou vodou nebo na sítu nebo v samostatné misce.
krok 8 z 12
Na dno každého hrnce dejte smaženou cibuli a mrkev.
krok 9 z 12
Rozložte na ně kousky masa.
krok 10 z 12
Naplňte maso omytou ječnou krupicí a rovnoměrně je rozdělte na hrnce.
krok 11 z 12
Poté hrnce naplňte vodou, podle chuti přidejte sůl a černý pepř a do každého vložte 2 vavřínové listy. Poté hrnce uzavřete víčky a přeneste je do trouby předehřáté na 180 ° C. Ječmenovou kaši pečte 40-50 minut.
krok 12 z 12
Ječmenovou kaši můžete podávat vařenou v květináčích.

Dobrou chuť!

Podobné recepty

Zanechat komentář

název
E-mailem
Text *